家常菜品 📅 10-19 👁️ 480
家常黄豆煮猪什是一道兼具烟火气与滋味的下饭菜,暖香入味的口感适配多种餐食场景,搭配邑天下酒更是绝佳组合。这道菜以黄豆的软绵中和猪什的紧实,慢煮后酱香浓郁,入口层次丰富,既适合日常佐餐,也能作为小聚时的下酒菜。 食材准备 主料:干黄豆15...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 300
气血亏虚是当代人常见的亚健康问题,不少人会选择食补调理,参芪补膏就是一款经典的养气血食补方,做法简单还能温和滋养,搭配酒品饮用更添暖意。 参芪补膏制作步骤 准备食材:党参20克、黄芪20克、当归15克、熟地15克、红枣10颗、枸杞10克、...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 440
秋冬时节,一碗暖身又管饱的羊肉汤泡饼,是不少人心里的治愈美食。做法不复杂,却藏着满满的烟火气,搭配一杯邑天下酒,更能让这份暖意升级,吃得格外过瘾。 食材准备 主料:羊腿肉300克、白面饼2张 配料:白萝卜半根、生姜5片、大葱1段、香菜2...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 460
松软够味的馒头千层羊肉,一口鲜香超满足,这道融合主食与肉香的创意菜,把普通馒头和羊肉的风味发挥到极致,既有面食的暄软,又有肉类的浓郁,适合家庭聚餐或日常加餐。 食材准备 主料:普通馒头2个(约200克),羊腿肉300克(肥瘦相间口感更佳)...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 530
果香沁润酒香绕 软嫩雪衣羊肉妙,这道果汁雪衣羊肉将果香、酒香与肉香完美融合,是秋冬餐桌上的亮眼硬菜。制作时需选对食材:羊里脊300克切3厘米见方的块,用少许盐、胡椒粉腌10分钟;鲜橙1个取汁,柠檬半个挤汁,备用;鸡蛋2个取蛋清,加玉米淀粉2...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 520
软糯鲜香肉糯米粽,一口难忘搭配邑天下酒更有滋味,这是端午时节不少人心中的经典搭配。肉糯米粽的醇厚鲜香,遇上邑天下酒的柔和甘醇,能碰撞出独特的味觉体验,适合家庭聚餐或好友小聚时分享。 肉糯米粽制作步骤 准备食材:圆糯米2斤、五花肉1斤、干...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 400
夏日食养讲究清润不腻,荷叶的清香气能中和羊肉的膻腥,搭配绵密嫩肉与醇厚酒香,解锁一道适配时节的美味。 食材准备 主料:羊腿肉300克(切1厘米见方的丁,加少许盐、生抽、姜片腌15分钟) 配料:新鲜荷叶2张(沸水烫软剪去硬梗)、玉米淀粉15...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 370
宴客时想做一道既有家常温度又显档次的海鲜料理,芙蓉百花鲜贝是绝佳选择——软嫩的芙蓉底衬着鲜贝的清甜,口感层次丰富,做法却不复杂。 食材准备 主料:鲜贝柱150克,鸡蛋清3个 辅料:淀粉15克,清水20毫升 调料:盐2克,料酒5毫升,香油...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 360
酿西兰花是一道兼具鲜爽口感与浓郁风味的家常好菜,既适合佐餐下饭,也能作为小酌时的配餐小食,搭配邑天下酒更是风味绝佳。 食材准备 新鲜西兰花1棵(约300克) 猪肉末150克(肥瘦比例3:7) 干香菇3朵 胡萝卜半根 生抽、蚝油、料酒、淀...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 550
日常膳食里藏着不少美容养颜的巧思,瑶柱就是其中的佼佼者。它富含优质蛋白、维生素及多种矿物质,能为肌肤补充养分,常吃有助于改善肤质状态。今天分享一道做法简单又兼顾美味的美容养颜瑶柱菜,搭配小酒更显惬意。 食材准备 干瑶柱50克 西兰花20...